Emsalada de Frutas

Ingredientes:

1/2 plátano de seda o isla

1/2 manzana pelada y picada en cubos medianos

papaya picada en cubos medianos

piña picada en cubos medianos

Frutas de estación al gusto: sandía, tuna, mango, durazno, melón, chirimoya, etc.

Frutas para la decoración: fresas, uvas, kiwis, cerezas.

2 cucharas de miel de abeja "Callejón de Huaylas"

1 vasito de yogurt natural

2 cucharas de Granola o,

Frutas secas (nueces tostadas, pasas, pecanas) y,

Tostados (avena, germen de trigo, salvado, ajonjolí, coco rallado)

Preparación:

Colocar las frutas en un plato o ensaladera. Separar las frutas más vistosas como fresas, uvas y kiwis para la decoración. Agregar sobre la fruta el yogurt, la miel de abeja y la granola. Decorar y servir.

2 personas